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特別栽培米 アースファミリーの栽培基準で育てた特別栽培米、『和気清麻呂故郷之米』を店頭、通販にて販売しております。 農薬・化学肥料なし 品種は低アミロース米の『ぴかまる』 第24回、第25回 米・食味分析鑑定コンクール：国際大会 ２年連続金賞を受...

最近ではスーパーや化粧品などでも有機・オーガニックという言葉を目にするようになり、手軽に生活に取り入れられる機会も増えてきました。 ですが、「なんとなく安全そう」くらいの感覚で、詳しく知っている方はまだ少ないのではないでしょうか。 そんな...

2021年7月15日、Earth Familyは農林水産省の『国産有機サポーターズ』に参画しました。 国産有機サポーターズのことをまだ知らない方もいると思いますので、以下に詳しく説明しています。 『国産有機サポーターズ』とは 国産有機サポーターズは、国産の有...

お中元の季節。岡山・赤磐産、減農薬で育った"桃"のご紹介です。桃を作り続けて三代目の黒崎農園さんは、農薬の計画散布をせずに自然な農法で育てています。 糖度のために収穫を遅らせる『完熟栽培』 盆地で風抜けのよい岡山県赤磐市で、通常の収穫より遅...

岡山県といえば「ももたろう」や「美観地区」が有名ですよね。 一方で岡山の有名な食べ物と聞かれると「あまり知らない」のではないでしょうか。 今回は岡山観光をするなら絶対に見逃せない、岡山県の美味しい特産品をご紹介します。 岡山県は気候に恵まれ...

店舗での取り組みとお客様へのお願い アースファミリーでは、新型コロナウイルス感染拡大防止のために、 ご来店のお客様にはマスクの着用と手指の消毒をお願いしています。 店内の換気を心がけています。 手に触れる場所等は、消毒をしています。 ご不便を...

白いきくらげを生産されている『結()ファーム株式会社』さんを取材させていただきましたので紹介したいと思います。 結ファームさんについて 結ファームさんは岡山県和気町()を拠点とする会社です。 [st-minihukidashi fontawesome="" fontsize="" fontwei...